** quantité très limitée **
R’pulse le souffle en marche
« Grace à cet appareil nous avons révolutionné nos remontages et nos pigeages pour des résultats œnologiques équivalents voire supérieurs à nos méthodes traditionnelles! »
Bruno Matthieu, Oenologue
Château La Nerthe, Cru classé (Châteauneuf-du-Pâpe)
Exclusivité : Comment diviser par 10 le temps consacré aux remontages, délestages et pigeages de vos cuves
Cela fait des années que vous cherchez des solutions vous permettant de gagner du temps tout en ayant des résultats identiques voire supérieurs pour les remontages, délestages ou pigeages.
- Si vous pouviez réaliser 6 opérations avec un seul appareil, seriez-vous intéressé ?
- Voici une excellente nouvelle pour les vignerons et vigneronnes qui manquent de temps et de personnel durant les vendanges.
Cette machine, révolutionnaire, va vous permettre de travailler en toute sécurité, sans transfert de vin, sans raccordement à la cuve, sans nettoyage de pompe ni de tuyaux, avec ou sans O2 ou sous CO2.
« Remonter notre chai de 40 cuves se fait en 2 heures avec R’Pulse, quand il fallait 8 à 10 heures avec 4 personnes. C’est un vrai confort de travail, qui libère du temps et les équipes. C’est très agréable pour les week-ends en fin de vendanges, quand le chai est plein ! »
« Le remontage à la pompe, c’est archaïque ».
« Le marc se compacte et se sèche, on l’arrose et le lessive avec une pompe, mais on créé des circuits préférentiels et il reste compact… »
Il reconnaît ne plus se poser la question du remontage traditionnel.
« En réduisant à peau de chagrin l’utilisation des pompes, cet outil pourrait ouvrir une nouvelle ère œnologique pour les Shadoks vinificateurs. »
(Articles Vitisphère du Jeudi 03 octobre 2019 par Alexandre Abellan)
Depuis de nombreuses années vous avez tout essayé
- Le remontage à l’air, à la canne par le haut, à la canne par le bas.
- À la pompe en circuit fermé, en circuit ouvert.
- Le délestage gravitaire puis pompé.
- Le pigeage mécanique, manuel.
Etc..
Beaucoup plus de consommation électrique car les périodes de travail sont plus longues et beaucoup plus de consommation d’eau car plus de matériels en contact avec le vin et plus difficiles à désinfecter.
Mais toutes ces solutions vous prennent beaucoup de temps et d’énergie, qui aujourd’hui sont sacrés (à vous et votre personnel) pour un résultat œnologique / organoleptique identique à l’R’pulse.
Et pourtant cette machine existe et d’une efficacité redoutable si on la met en œuvre de la bonne manière.
C’est rentable de prendre un R‘Pulse ?
voyez par vous même :
Grâce aux économies sur la main d’oeuvre.
des questions ? storevinicole@storevinicole.fr ou appelez Christophe Nourrit au 06.14.36.70.68
Une centaine de Domaines et Châteaux, la possèdent déjà. Leur gain de temps et d’énergie, de jour en jour, a été immédiat avec des résultats œnologiques comparables aux anciennes techniques.
Domaines et Châteaux
C’est désormais possible pour vous
Pour la vinification en rouge, en phase aqueuse, pour l’homogénéisation, pour les remontages, les délestages, les pigeages ce petit appareil simple, va se substituer à votre pompe en dix fois moins de temps.
* Fiabilité de l’appareil. (Pas d’électronique)
* Simplicité de nettoyage et de mise en oeuvre. (1 tube en inox à nettoyer)
* Efficacité et Rapidité de l’intervention. (3-4mn pour une cuve de 250hl)
* Rentabilité et Sécurité du procédé.
Avec cet appareil entre vos mains tout deviendra plus facile pour vous et votre personnel.
Des tests comparatifs ont été réalisés durant 4 ans (2014-2017) au Château Dauzac avec les équipes de M. Philippe Roux son Directeur Technique :
«À chaque fois les lots sont plus ronds. On est plus près du fruit. L’extraction régulière des tanins les rend plus fins, c’est ce qui fait l’élégance d’un vin. On équilibre les extractions.
Le vin ne passe pas des heures à être pompé et se faire mâcher. Et les presses sont meilleures»
(Propos recueillit par Alexandre Abellan Vitisphère)
- Tout est réalisé en douceur, il n’y a pas de pression supérieure à 125 grammes.
- La mise en œuvre de l’appareil est de 3mn contre 10-15mn avec une pompe et ses tuyaux.
- Le changement de cuve est de 1mn contre 10-15mn avec une pompe.
- Le temps de travail au sein de la cuve est de 3-4mn contre 45mn avec une pompe.
- Le nettoyage ne dure que 2mn contre 15mn minimum avec une pompe et ses tuyaux.
- Les qualités œnologiques sont égales aux systèmes traditionnels.
-
Les qualités organoleptiques comparatives donnent des vins moins creux en milieu de bouche, plus rond et plus gras.
des questions ? storevinicole@storevinicole.fr ou appelez Christophe Nourrit au 06.14.36.70.68
des questions ? storevinicole@storevinicole.fr ou appelez Christophe Nourrit au 06.14.36.70.68
voici ce que vous ratez depuis bientôt 2 ans
R’pulse est vendu au prix de 5.675,00€ HT Franco de port Je ne sais pas si vous trouvez ce tarif élevé, mais si c’est le cas, ce qui suit devrait vous faire changer d’avis.
Avez-vous comptabilisé le nombre d’heure que vous et votre personnel avez passé avec les méthodes traditionnelles en semaine et le week-end?
Ne pensez-vous pas qu’il y a, en cette période de vendanges d’autres tâches plus gratifiantes ou intéressantes que celles-ci.
Depuis 2018 c’est une centaine de Domaines et Châteaux dans les Grands Crus, dont les plus Grands qui possèdent un R’pulse.
Sur 100% des clients en Grands Crus, 50% en ont acheté plusieurs la 1ère année et 30% sur les 50% restants en ont acheté un de plus ou plusieurs en 2019.
Ce produit est aujourd’hui conseillé par les œnologues, nous leurs faisons confiance.
À l’instant où vous lisez ce texte, c’est 150 machines de plus en commande pour cette campagne. Pourquoi pas vous ?
ce que vous allez obtenir aujourd’hui
- 1 R’Pulse
- 5 ml de câble électrique avec un bloc M/A+ prise 380V type Hypra.
- 2 ml de tuyau souple DN50 à l’aspiration du gaz + crépine + support.
- 4 ml de tuyau souple DN50 au refoulement avec canne inox longueur 2×1,25m + coude avec vanne 1/4 de tour.
- 4 roulettes pour le déplacement + roulettes pneumatiques (kit roulage pneumatique)
- Une animation vidéo de la mise en route et de l’utilisation du R’pulse.
Sur 100% des clients en Grands Crus, 50% en ont acheté plusieurs la 1ère année et 30% sur les 50% restants en ont acheté un de plus ou plusieurs en 2019.
« R’Pulse permet deux approches.
- Soit qualitative pour l’extraction douce, en se passant d’opérations mécaniques répétées qui peuvent être préjudiciables.
- Soit économique et ergonomique avec un appareil peu cher et permettant un gain de temps énorme »
